水牛（學名：Bubalus bubalis），也稱亞洲水牛，古名牨 （ㄍㄤ） ，是一種大的偶蹄動物，因早期農業所需，馴養的水牛在亞洲非常普遍。 水牛體格粗壯，被毛稀疏，多為灰黑色；角粗大而扁，並向後方彎曲；皮厚、汗腺極不發達，熱時需要浸水散熱，所以得名水牛；腿短蹄大，適合耕作；役力、泌乳量和耐粗性都比黃牛高；乳脂率8%左右，乳脂白；肉質較粗。
牡丹文化
《說文解字·人部》：「依，倚也。」 唐·王之渙〈登鸛雀樓〉詩：「白日依山盡，黃河入海流。」. 倚靠、倚託。 如：「相依為命」。 《史記·卷一一七·司馬相如傳》：「長卿故倦游， 雖貧，其人材足依也。」 《文選·曹操·短歌行》：「。
居住多年的房子，牆壁不免有裂痕，很擔心是否會危險。 從事房屋結構分析設計、監造、評估、鑑定等相關工作的結構工程技師曾慶正，針對牆與梁上的裂縫一一解析，快來看。
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水牛角屬 - 牡丹人 -
